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Dienstag, 18. April 2017

Ecovinyassa bei Soller

Wenn man den Trubel am Hotel, Strand oder Stadt satt hat, gehts mit einem 15-minütigen Fußweg vom Marktplatz Sollers hinaus ins Orangental (Richtung Fornalutx).
Dort kann man eine ökologische Orangenplantage besuchen.
Immer Montag, Mittwoch oder Freitag zwischen 10-14 Uhr und man sollte schon 2-3 Stunden einplanen.
Eintritt + Imbiss + O-Saft + Tüte Orangen = 10 Euro
An der Finca angekommen, wird man von der netten Besitzerin begrüßt.
Sie spricht perfekt mehrere Sprachen und erklärt einem die Plantage, die man dann alleine erkundet.
Ein Rundgang mit Sägespänen gekennzeichtet und über 50 Hinweisschildern führen über das weitreichende Gelände.
An der Wetterstation und einem Kakteen-Garten geht es los.
Nach einem Tor (wegen der Hühner und Fauen) gehts in die Orangen.
Mit einem tollen Blick bis hin zum Puig Major.
Dem höchsten Berg auf Malle.
Nicht nur Zitrusfrüchte säumen den Weg.
Hier erntereife Avokados und neue Blütenknospen gleichzeitig am Baum.
Auch Mandeln sind schon gut an ihrer flauschigen Schale zu erkennen.
Der Gewürz-Lorbeer blüht.
Deren getrocknete Blätter (und andere Produkte) sind an der Finca auch käuflich zu erwerben.
Etwa in der Mitte des Rundgangs gibt es Orangen zum selbst schälen.
Auf Bänken und einer Steinmauer läßt man sich nieder.
Messer, Eimer für die Schalen und Wasser für die Hände wurde von der Besitzerin liebevoll bereit gestellt.
Wenn man sich dort leise umsieht, kann man die Geckos in den Felsspalten beobachten.
Auf dem Rückweg geht man durch den Kräuter- und Gemüsegarten an der Wassermauer mit Teich vorbei.
In dem unzählige kleine Wildguppys schwimmen.
Anschließend kann man sich unter dem Hausbaum niederlassen.
Es werden knusprige Tomatenbrote und frisch gepresster Orangensaft gereicht und zum Abschluss bekommt man eine Papptüte gefüllt mit Zitrusfrüchten.

Wer noch mehr Fotos und Infos haben möchte: Hier und hier klicken!

Freitag, 31. März 2017

Apfelblüten-Ticker

Es ist wieder soweit!
Alles fiebert der Apfelblüte entgegen.
Nach dem phänologischen Kalender bricht mit der Apfelblüte der Vollfrühling an.
Am Niederrhein und im südbadischen Land sind die ersten geöffneten Blüten gesichtet worden.
Der SWR sammelt diese Daten in einer Apfelblütenaktion.

Hier der Apfelblüten-Ticker.

Übrigens sind wir heute hier nur knapp an einem Sommertag vorbei geschrappt.
Um 15 Uhr meldete unsere Wetterstation in Duisburg-Mündelheim 24,6 Grad.

Samstag, 17. September 2016

Feine Wein-Konfitüre

Die Weinernte war dieses Jahr besonders reichhaltig, blau wie weiß.
Sodass wir garnicht alles pur essen konnten.
Tochter hat dann etliche Gläser Wein-Konfitüre gekocht.

Ein sehr köstliches Frühstück!

Dienstag, 28. Juni 2016

Wilde Kirschen!

Sonntag hab ich bei meiner Rad- und Foto-Tour an unserem See, viele Bäume mit vollreifen Kirschen bemerkt.
Die kleineren, wilden Kirschen ... sozusagen die Urform der heutigen Zucht-Kirschen.

Was leider die wenigsten wissen: die kann man essen!
Sehr lecker, saftig und süß.

Ich bin dann gleich mit einer großen Schüssel nochmal hingeradelt.
Und noch ein Tipp: auf www.mundraub.org findet ihr solche Bäume auch bei euch in der Nähe.
Also nix verbotenes ... nur frei zugängige Obstbäume, Sträucher und Kräuter.
Probiert es aus!

Dienstag, 21. Juni 2016

Erdbeer-Ernte

Die rosa Blüten der Monatserdbeeren machen auch was fürs Auge her.
Sehr dekorativ als Beipflanzung in Kübeln und Kästen.
Und zudem hat man immer was zu naschen. ;o)

Mittwoch, 23. September 2015

Schon Herbstanfang!

Heute!
Mittwoch, 23. September 2015
08:21 Uhr

Erfolgreicher Apfelanbau auf dem Balkon.
Gesehen in Berlin / Friedrichshain


Freitag, 10. Juli 2015

Orangenplantage

Wie versprochen kommen heute noch Urlaubsbilder von unserem Besuch einer Orangenplantage in Soller/Mallorca.
Schon seit vielen Jahren bestellen wir bei Fet a Soller im Winter unsere großen Pakete voller Zitrusfrüchte aus ökologischem Anbau.
Wenn wir so ein Paket öffnen, ist es der Duft Mallorcas, der uns entgegenströmt.
Und schon lange wollten wir sehen, wo sie herkommen und wie sie wachsen.

Die lieben Menschen der ecovinyassa machen es möglich.

Nichtmal 15 Minuten Fußweg vom Marktplatz Sollers aus, liegt im herrlichen Gebirgstal diese Orangenplantage und an einigen Tagen in der Woche ist sie für Besucher zugängig.
Nach vorheriger Anmeldung per Mail oder Tel. wird man an der Finca freundlich von den Besitzern begrüßt.
In spanisch, französisch, englisch und sogar deutsch.

Auf einem Rundgang befinden sich Wegweiser ...

... und über 40 Hinweistafeln in eben 5 der wichtigsten Sprachen, sodass man diesen Weg allein durch die duftende Plantage machen durfte.

Im April/Mai hängen Blüten und Früchte gleichzeitig am Baum und es wird auch durch die vielen verschiedenen Sorten fast ganzjährig geerntet.

Das ganze Tal duftet nach Orangenblüten.
Ich liebe es um diese Jahreszeit auf Mallorca zu sein.

Die Äste hängen bis zum Boden voller Früchte.

Auch schonmal aufgepfropft Zitrone und Orange an einem Baum.

Nach ca. 1 Stunde kommt man ganz abgeschieden unter einem großen Baum zu einer Sitzmauer.
Dort steht schon ein Korb mit Orangen für eine Pause bereit.
Liebevoll wurde auch an ein Messer, Schaleneimer und eine Kanne mit Wasser zum Hände reinigen gedacht.

So gestärkt ließen wir Tal, Gebirge und Landschaft auf uns wirken.
Ganz wenige Menschen sind uns auf der weiten Fläche begegnet.

Es gab auch Besonderheiten zu sehen.
Hier Buddhas Hand.
Avocados ... ich wußte garnicht, dass die an so riesigen Bäumen wachsen.
Die Blüte ist winzig klein.

Das sind die Fruchtansätze der ... fällt mir gerade nicht ein ... muß noch mal googeln.
Jetzt weiß ich es ... Kaki! ;o)

Der große Feigenkaktus hat mich auch staunen lassen.
Er wuchs aus einer trockenen Mauerspalte.
Was auch höchstinteressant war, die Tatsache, dass eine Quelle aus den Bergen durch die Plantage führte, ein gemauertes Becken für die Bewässerung füllte und dann weiter lief und so 15 weitere Gärten und Felder mit Wasser versorgte.

Nach über 2 Stunden kamen wir zurück zur Finca.
Dort durften wir durch Kräuter- und Gemüsegarten laufen.
Pistanzien, blühende Kapernsträucher, Erdbeerbaum und vieles mehr konnte man betrachten.
Anschließend ließen wir uns unter dem Hausbaum nieder.

Hier standen Tische und Stühle bereit.
Und man verabschiedete uns mit Tapas, Orangensaft, einer Papiertüte voller Zitrusfrüchte und einer herrlichen Ruhe, weit weg vom Massentourismus.
Das ist Urlaub pur!
Beim nächsten Mal werden wir wieder der Finca Vinyassa einen Besuch abstatten.

Montag, 18. November 2013

300 Kiwis

... gab es nun zu ernten.
Mindestens ... wenn nicht noch mehr!
Nur die Größe läßt zu wünschen übrig.
Von den wachtelei-großen Dingern schafft man mal eben so locker 10 Stück. ;o)

Sonntag, 10. November 2013

Sortenrein

... lieben wir Frauen sie und da in den normalen gemischten Tüten die Ananas-Bärchen soooo rar sind, hat Männe mal was im Direktverkauf besorgt.

Die dürfen auch bei keinem Auslandsaufenthalt fehlen.

Und was ist Eure Lieblingssüßigkeit?

Mittwoch, 9. Oktober 2013

Säulenäpfel

Unsere Säulenäpfel stehen prachtvoll im Garten am Zaun.
Dass sie wirklich sehr gut tragen, wie es auf Katalogbilder zu sehen ist, stimmt also auch.
Wir haben sie im Herbst 2007 gepflanzt und gleich im darauf folgendem Jahr viele Äpfel essen können.

3 Bäume waren für gutes Geld (30 Euro) in der Gärtnerei gekauft worden.
Eben mit Beratung und weil man glaubt, die wissen schon, was auf unserm hiesigen Boden gut wächst ohne krankheitsanfällig zu werden.
Das war ja auch richtig so ... nur, im nächsten Jahr sahen wir Apfelsäulen der selben Linie im Baumarkt für den halben Preis.
Kurzentschlossen kauften wir Nr. 4 und er wächst genauso säulig und trägt sehr gut.
Unsere 4 Säulen versorgen, wenn man es so nimmt, 3 Familien mit Äpfeln bis Januar und die ersten haben wir schon Anfang September verspeist.

Die Sorten aus dem Starline-Sortiment heißen:
"Fire Dance"
"Green Fink"
"Garden Fountain"
"Summertime" der blüht schon Anfang April und ist immer im September zuerst reif.

Alle 4 Sorten haben keinerlei Krankheiten und kein einziger Wurm ist enthalten.
Sind je nach Sorte mehr oder weniger rotbackig.
Der Geschmack ist süß-säuerlich, sehr aromatisch und saftig.
Es läßt sich Apfelmus machen und auch backen mit ihnen.

Was sehr wichtig ist: der Sommerschnitt auf ca. 30 cm, damit sich bis zum Herbst noch blütentragende Knospen für´s nächste Jahr bilden können.
Natürlich die diesjährigen Fruchtstände stehen lassen. ;o)
Die Höhe kann man mit dem Schnitt selbst bestimmen.
Bei uns sind sie ca. 3 Meter, damit man mit der Leiter noch dran kommt.
Allerdings könnte man nun nach 6 Jahren auch eine Leiter anstellen.
Der Stamm hat einen Durchmesser von 8-10 cm erreicht.

Also ganz pflegeleichte Bäume. Einfach zusehen und wachsen lassen ... und im Spätsommer über die ersten eigenen Äpfel freuen.

Hier aktuelle Fotos vom Wochenende.





Nun folgen mal 2 Fotos vom ersten Jahr.
"Summertine" - Mitte April 2008 die erste Blüte nach der Pflanzung im Herbst 2007.

So vielversprechend sah es dann schon Anfang Juni 08 aus und im September haben wir die ersten Äpfel geerntet.

Nachtrag:
heute von 3 Säulenbäumen gute 16 kg Äpfel gepflückt + die 6 kg von der Frühsorte "Summertime" vor 4 Wochen, das macht 22 kg.
Das sind rund 220 Äpfel gewesen oder anders gesagt, 4 große Eimer voll.

Und ca. 20 kleine angepickte sind für die Vögel im Beet geblieben. ;o)